Vous recherchez une alternance responsabilisante en RH, mêlant ressources humaines, paie du personnel et projets transverses, au sein d’un environnement structuré et exigeant ? Vous êtes titulaire (ou prochainement) d’un BAC+3 ? Préparez un Mastère Manager en Ressources Humaines en alternance. ALTICOME, école 100 % en alternance à Rennes, recherche pour l’une de ses entreprises partenaires un(e) Chargé(e) RH et Paie dès septembre 2026. Aucun frais d’entrée n’est à prévoir par le candidat. L’entreprise : Acteur reconnu dans l'hôtellerie pour son exigence et pour la qualité de ses services. Cette entreprise vous offre des missions variées et responsabilisantes, das un environnement dynamique et en forte croissance. Vos missions, accompagnées par votre tutrice : - Rédiger et gérer les documents RH : contrats de travail, avenants et notes de service. - Participer aux procédures disciplinaires et de licenciement en appui de la direction. - Assurer la tenue et la mise à jour des registres obligatoires (Registre unique du personnel, Registre des risques professionnels). - Créer et formaliser les processus et procédures RH pour sécuriser et structurer l’activité. - Collaborer au suivi de la paie et aux déclarations associées. - Assurer le suivi administratif de la médecine du travail et des obligations légales. - Gérer les adhésions et le suivi des régimes de mutuelle et prévoyance. - Apporter un support administratif et opérationnel quotidien aux équipes et à la direction RH.