Description du poste : Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine sur notre site établissement scolaire 'Groupe Fénelon 'basé à Paris 8ieme arrondissement. Site qui produit 2400 ouverts en moyenne par jour avec 23 personnes à manager. Horaires : du lundi au vendredi 7h -15h repos les weekends. Poste à pourvoir rapidement. Salaire: 38000€x13 Révélez votre créativité / Révélez vos talents En tant que manager, vous êtes au coeur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe. Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité. Rémunération Avantages Convention collective de la restauration collective 11 à 18 RTT 13 ème mois Rémunération variable Repas en nature ou ticket restaurant Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Intéressement Accès prestations comité d'entreprise Description du profil : Construisons ensemble le projet qui vous ressemble Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l'autonomie ont de l'importance pour vous. Être moteur de votre équipe et dans l'action, c'est ce qui vous plaît au quotidien. Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.