La Team Pierre Sang recrute ! Responsable de Point de Vente - Pierre Sang Express (Paris 2e) Le groupe Pierre Sang, acteur de la street food coréenne à Paris, poursuit son développement. Nous recherchons un(e) Responsable de Point de Vente pour Pierre Sang Express, situé au 108 rue Réaumur, Paris 2e. Missions principales En tant que responsable du point de vente, vous serez garant(e) du bon fonctionnement de l'établissement et de la satisfaction client. Vos responsabilités incluent : * Suivi des ventes et des indicateurs de performance * Garantie d'un service client irréprochable (accueil, qualité, hygiène) * Encadrement et motivation de l'équipe opérationnelle * Gestion des stocks, des commandes et des tâches administratives * Organisation fluide dans un environnement à fort passage Profil recherché * Expérience confirmée en restauration rapide, vente à emporter ou restauration commerciale * Maîtrise des outils de gestion opérationnelle et du management d'équipe * Autonomie, rigueur, sens du service et réactivité * À l'aise dans un contexte dynamique avec un flux client important Ce que nous proposons * CDI à temps plein (39 heures) * Deux jours de repos consécutifs le week-end * Repas fournis pendant les jours travaillés * Prise en charge à 50 % du Pass Navigo * Environnement de travail stimulant au sein d'un groupe en croissance * Réelles perspectives d'évolution Lieu : 108 rue Réaumur, 75002 Paris Démarrage : Dès que possible Pour en savoir plus sur notre univers : www.pierresang.com Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée Question(s) de présélection: * De combien d'années d'expérience en Restauration disposez-vous ? * Repos le week-end (OUI/NON) * 4coupures / 1 continue (OUI/NON) * Temps Plein 39H ? (OUI/NON) Formation: * Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel