Nouveau restaurant à Nîmes MARIUS café comptoir CDI TEMPS PLEIN 35H, 2 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS, HORAIRES DE TRAVAIL SANS COUPURE Nous recherchons un Ecaillé (H/F) talentueux pour rejoindre notre nouvelle équipe de cuisine. Le candidat idéal aura une passion pour la restauration et une expertise dans la manipulation des aliments, en particulier les produits de la mer. Responsabilités: - Préparer et assurer la présentation des produits de la mer - Maintenir la fraîcheur des produits et respecter les normes d'hygiène - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service de qualité - Conseiller les clients sur les différents produits de la mer disponibles - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires Exigences: - Expérience préalable en service en restauration, de préférence dans la préparation des produits de la mer - Excellentes compétences en manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Souci du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Forte passion pour la cuisine et les produits de la mer Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients! Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/07/2025