Hôtel 4* recherche pour son restaurant MIMA un(e) Commis de Cuisine. CDI à pourvoir rapidement. Du lundi au vendredi midi - Travail en weekend exceptionnel - Travail en coupure exceptionnel (primes de coupure) - Primes semestrielles - Formations - Avantages liées au groupe Marriott. Le/la Commis de cuisine est partie intégrante de l'équipe de l'hôtel et participe activement à faire vivre les valeurs de la marque et de l'entreprise et à la satisfaction des clients. Vos principales missions, sous la responsabilité de la Responsable Restauration et de son Second : Réaliser les recettes, préparations et dressages en appliquant les directives et en suivant les fiches techniques Participer à la création des menus et des plats Participer à l'envoi des plats Appliquer les normes et procédures d'hygiène, de nettoyage et de sécurité alimentaire ( HACCP) Contribuer activement à la bonne gestion des matières premières Participer à la réception des marchandises et au rangement Respecter les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition Les valeurs de notre entreprise : Esprit d'équipe, Sens de l'organisation, de l'écoute, bienveillance et efficacité. Si l'aventure vous intéresse n'hésitez plus ! PS: il faut aussi savoir cuisiner :) , des notions de pâtisserie seraient un plus . Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 905,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Horaires : * Du lundi au vendredi * Période de travail de 8 Heures * Repos le week-end Rémunération supplémentaire : * Primes * Prime semestrielle Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 08/09/2025