Vos missions principales seront : Gestion complète de votre boutique en toute autonomie. Management et encadrement de votre équipe en magasin. Formation et accompagnement : Vous serez accompagné(e) et formé(e) dans votre aventure par une équipe complète sur l'ensemble des sujets de la logistique, en passant par le marketing, ou encore la finance, afin de pouvoir mener à bien le développement de votre boutique. Rémunération : Avec un apport de 7 500EUR, vous devenez gérant(e) de votre magasin. Ce modèle vous permettra de gérer votre point de vente tout en étant rémunéré(e), puis d'acheter votre fonds de commerce pour devenir propriétaire d'ici trois à quatre ans. Vous avez une réelle sensibilité produit et saurez accompagner vos clients vers la bonne recette, la bonne association ou le bon conseil de conservation Vous avez envie d'entreprendre et avez le sens du service client Vous aimez manager et savez fédérer une équipe autour d'un projet commun et la passion du bon produit Vous avez déjà eu une première expérience réussie dans la gestion d'un établissement