DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la responsabilité du Responsable et intégré(e) au sein de l'équipe boucherie, vous prenez en charge de la fabrication des saucisses et merguez à l'aide d'une machine spécialisée. Votre mission principale consistera à suivre les recettes avec précision, approvisionner la machine en matières premières et surveiller l'ensemble du processus de fabrication. Vous serez également responsable de l'emballage des produits finis dans le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. Vous assurerez le bon déroulement des opérations en respectant les consignes, les recettes établies, et le fonctionnement du matériel mis à votre disposition. Une formation en interne est prévue pour vous accompagner dans la prise en main du poste. PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes sérieux(se), impliqué(e), respectueux(se) des procédures et ayant le goût du travail en équipe. Vous êtes également manuel(le), rigoureux(se), dynamique et avez envie de rejoindre une équipe conviviale ? Ce poste est fait pour vous. Vous évoluerez dans un cadre de travail dynamique, au sein d'une équipe bienveillante, où la bonne ambiance et la rigueur vont de pair. Ce poste est une belle opportunité pour apprendre un métier technique et concret, tout en participant à la qualité de nos produits.   _REJOIGNEZ-NOUS POUR METTRE VOTRE SAVOIR-FAIRE AU SERVICE D'UN RAYON DYNAMIQUE, ENGAGÉ DANS LA QUALITÉ, LA TRADITION ARTISANALE ET LA SATISFACTION CLIENT._