À propos du poste Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous serez en charge de la préparation des plats, de la gestion de l'équipe et de l'assurance d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Responsabilités * Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en garantissant la qualité et la présentation des plats * Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires * Gérer les stocks de produits alimentaires et veiller à la bonne manipulation des aliments * Former et encadrer l'équipe de cuisine, en favorisant un environnement de travail collaboratif * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Contrôler les coûts de production et optimiser les ressources disponibles * Participer activement à la préparation culinaire et à l'élaboration des plats Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : * Une expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une expertise en management en restauration * De solides compétences en préparation culinaire et en gestion d'une cuisine * Une capacité avérée à superviser une équipe tout en faisant preuve de leadership * Un sens aigu du service en restauration et une passion pour la gastronomie * Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un cadre stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 200,00€ à 3 000,00€ par mois Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * RTT Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Tous les week-ends * Travail en journée * Travail en soirée Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel