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Chef cuisinier de collectivité H/F 33 - Gironde
Offre n° 9477959
Chef cuisinier de collectivité H/F
33 - Gironde
Publié le 18 décembre 2024
Nous recherchons pour notre EHPAD de 85 résidents un Chef Cuisinier (H/F) passionné par la préparation culinaire pour rejoindre notre équipe. Le poste offre une opportunité de contribuer à la création de plats délicieux dans un environnement dynamique de restauration. *Responsabilités* - Gestion de l'équipe de cuisiniers - Gestion des commandes - Préparer et cuisiner des plats en suivant les standards de qualité et les différents régimes et textures. - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), - Suivi des tracabilités, températures *Compétences* - Expérience dans la restauration - Capacité à travailler efficacement en équipe - Souci du détail et sens de l'organisation Vous travaillerez en roulement, par équipe de 2 (seul le WE) avec des journées de 8h en semaine et 10h en weekend Rémunération : Salaire de base + SEGUR + Ancienneté à 50% + majorations dimanches et jours feriés Venez rejoindre notre équipe dynamique et volontaire !!! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 17,50€ à 17,60€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Horaires : * Travail en journée Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 33700 Mérignac: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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