Description du poste : Rejoignez Quality Formation Haguenau - Donnez vie à votre avenir professionnel dans l'univers raffiné du chocolat artisanal !***Vous rêvez de vous former aux métiers du commerce , du management et de la gestion , tout en évoluant dans un environnement gourmand et prestigieux ? Quality Formation Haguenau vous propose de préparer un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en alternance , en partenariat avec une boutique locale spécialisée dans la vente de chocolats et douceurs artisanales .***À l'occasion de la rentrée 2025 , notre entreprise partenaire recherche un(e) apprenti(e) vendeur(se) passionné(e) par le commerce , la relation client et l'univers du chocolat haut de gamme .***Vos missions :***Accueil & conseil client : Accompagner les visiteurs, cerner leurs envies et les orienter vers les créations (chocolats, confiseries, coffrets cadeaux), * Mise en rayon & gestion des stocks : Réceptionner les produits, assurer le réassort et veiller à la bonne organisation du point de vente, * Merchandising : Valoriser les produits et les collections saisonnières à travers une présentation soignée et attractive, * Encaissement & gestion des ventes : Maîtriser les outils de caisse et garantir une expérience client fluide, * Animation commerciale : Participer aux temps forts (Pâques, Noël, Fête des mères...) et contribuer à la dynamique de la boutique, * Fidélisation : Mettre en place des actions pour entretenir une relation durable avec une clientèle exigeante. Description du profil :***Fort intérêt pour le commerce , la vente et l' univers alimentaire haut de gamme , * Excellent sens du service client et de l'accueil, * Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e), * À l'aise à l'oral, avec l'envie d'évoluer dans des fonctions opérationnelles et managériales .