Description du poste : Rattaché(e) au Responsable Qualité du site, vous participez à la mise en œuvre, au suivi et à l'amélioration du système de management de la qualité, dans le respect des normes, des exigences réglementaires, et des attentes des consommateurs. Missions : -Gestion de la dégustation (mise en place, conservation, vidange) -Analyses microbiologiques -Analyses physico-chimiques -Vérification DPM /Rayons X. -Participer aux audits internes et externes -Contribuer à l'amélioration continue des process qualité Horaires en journée avec rotation de week end pour assurer les analyses. Description du profil : Profil : -Expérience en laboratoire demandée -Maîtrise des outils bureautiques (Excel, ERP, logiciels qualité) -Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe -Bonne capacité d'analyse et de communication