Vous avez une passion pour la pâtisserie et souhaitez rejoindre une entreprise de renommée ? Dans le cadre de votre mission, vous serez chargé(e) de concocter des pâtisseries artisanales qui raviront nos clients.  Vos principales responsabilités incluront : - La préparation quotidienne des pâtes, crèmes et autres éléments nécessaires à l'élaboration de nos produits. - L'assemblage et la décoration précise des gâteaux, tartes et autres créations pâtissières. - Le respect strict des recettes et des normes d'hygiène en vigueur, garantissant ainsi la qualité indiscutable de nos produits. - L'anticipation des besoins en matières premières, contribuant à la gestion efficace du stock. - L'entretien régulier du matériel de cuisine pour assurer un environnement toujours accueillant et fonctionnel. - La collaboration étroite avec l'équipe afin d'innover constamment et enrichir notre catalogue avec des créations originales Pour exceller dans ce rôle, nous recherchons un(e) candidat(e) possédant les compétences suivantes : - Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente dans le domaine - Maîtrise avancée des techniques classiques et modernes de pâtisserie - Sens aigu du détail permettant une finition impeccable des produits - Capacité à travailler sous pression tout en respectant les délais serrés - Aptitude avérée au travail en équipe, combinée avec une grande autonomie - Bonne connaissance des réglementations HACCP sur l'hygiène alimentaire - Créativité couplée à un désir constant d'amélioration continue