Description du poste : En tant qu'Assistant(e) de Direction en alternance, vos missions seront réparties à 50 % entre la vente en boutique et 50% à la gestion d'entreprise : Vente et gestion en boutique :***Accueillir et conseiller les clients.***Assurer l'agencement et la présentation des produits.***Gérer les stocks et assurer l'entretien et la propreté de la boutique. Gestion d'entreprise, événementiel et communication :***Participer à la recherche d'événements, de la gestion de la relation avec les prestataires et des budgets.***Réaliser des supports visuels, rédaction d'articles de blogs, de la Newsletter externe et de publications sur certains réseaux sociaux***Créer la newsletter interne et organiser des événements pour les salariés.***Mettre à jour les processus internes. Description du profil : Nous recherchons un(e) candidat(e) :***Ayant validé un Bac (général ou pro) ou équivalent, diplôme de niveau 4.***Dynamique, organisé(e) et autonome.***Créativité et adaptabilité. .***Un intérêt pour la pâtisserie serait un atout mais pas obligatoire. Rentrée en formation : 19 septembre Rythme : Alternance d'un an, avec 2 jours de formation et 3 jours en entreprise. Date de début du contrat : Dès que possible Salaire : Rémunération conforme au cadre légal de l'alternance, en fonction de l'âge et du niveau de formation. Formation : L'école est imposée. La formation 'Responsable de Petite et Moyenne Structure', certifiée par le Ministère du Travail délivrant un BAC+2 , se déroule à CMA Formation à Confluence.