Vos principales fonctions et responsabilités seront : la commande d'études de marché et la rédaction de synthèses à partir de ces études, dans le but de créer un produit répondant à la demande du marché ; l'élaboration d'une stratégie marketing et commerciale pour placer le produit sur un marché concurrentiel ; le suivi de fabrication du produit, en collaboration avec le service de production (délais, suivi qualité, etc.) le suivi du lancement du produit, en coordonnant les actions de marketing et de communication ; la négociation d'emplacements privilégiés avec les points de vente ; le suivi du produit après commercialisation (transformations, réajustements, nouvelle production, etc.) ; la veille stratégique continue, afin d'observer les évolutions du marché et les comportements de la concurrence.