Startpeople recherche un Cuisinier (H/F) sur le secteur de La Baule Les missions principales sont les suivantes :Préparer un buffet froid en respectant strictement les normes d'hygièneFaire preuve de créativité pour élaborer de nouvelles créations froidesPosséder des connaissances de base en pâtisserie (crème brûlée, brownies, etc.)Assurer le ravitaillement et la gestion des buffets chauds et froidsCuisiner des sauces et plats Cuisiner des poissons, produits de la mer Contrôler la réception des commandesEntretenir un outil ou matérielUtiliser des outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)Modes de conservation des produits alimentairesModes de cuisson des alimentsAttention Le poste comprend une coupure l'Après-midi