RESPONSABILITÉS : En tant qu'agent(e) de fabrication, vous participerez activement à la production de fromages, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de qualité. Vos principales missions seront les suivantes : • Intervenir sur l'ensemble des étapes de fabrication, depuis la réception du lait jusqu'à l'affinage des fromages. • Appliquer rigoureusement les protocoles de production, en veillant au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. • Réaliser des contrôles qualité tout au long du processus de fabrication. • Travailler en étroite collaboration avec les membres de l'équipe afin d'assurer une production optimale et conforme aux exigences de qualité. • Veiller au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux de production. Ce poste est proposé dans le cadre d'un contrat saisonnier, à partir du 1er août, pour une durée de 1 mois. PROFIL RECHERCHÉ : • Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. • Souci du détail et rigueur dans l'exécution des tâches. • Flexibilité horaire pour travailler en matinée ou en après-midi selon les besoins de l'entreprise. Retrouvez-nous au 20 rue des belles ouvrières 25410 SAINT VIT du lundi au vendredi de 08h30 à 12h et de 14h à 18h