Descriptif du poste: Dans un souci d'accessibilité et de clarté, l'écriture inclusive n'est pas utilisée dans cette annonce. Les termes employés au masculin se réfèrent aussi bien au genre féminin que masculin. Rattaché(e) au Responsable Contrôle de Gestion Commercial de Fleury Michon vous intervenez sur 2 sites de production (Chantonnay charcuterie et les Aides culinaires).   Vos missions sont les suivantes : * Élaborer les budgets industriels et les prévisions d'atterrissages périodiques * Piloter les indicateurs clés (KPI) de performance (prix de revient industriels, rendement, coûts main d'œuvre, taux de chute, productivité, TRS, ROI.) et contribuer à leur amélioration permanente. * Suivre et analyser les coûts directs (matières premières, main-d'œuvre.) et indirects (MOI, énergie, maintenance, amortissements.) * Proposer des actions correctives * Fournir des analyses économiques pour orienter les choix (investissements, make or buy, lancement de nouveaux produits) et suivre le résultat des actions entreprises (pilotage, plan d'actions.) * Assurer le respect des procédures internes, des règles analytiques et normes comptables * Prévenir les dérives financières Profil recherché: Le candidat idéal est un ingénieur en informatique possédant une solide expérience en exploitation et maintenance des systèmes d'information. Il doit être capable de gérer le support de niveau 3, piloter des plans de maintenance, optimiser et automatiser les processus existants, et participer activement à la mise en exploitation des solutions. Une connaissance approfondie des environnements techniques tels que Windows Server, Linux, et divers outils de gestion et de sécurité est essentielle. Le candidat doit également être orienté vers l'amélioration continue et capable de fournir une documentation complète et précise.