MissionRattaché(e) au chef d'agence votre mission principale consiste à faire respecter l'ensemble des processus opérationnels tout en optimisant les moyens mis en oeuvre afin d'atteindre les objectifs économiques et qualitatifs du site.Pour se faire, vous êtes épaulé(e) d'une équipe de Régulateurs de Secteurs d'Activité et Trieurs en propre comme en sous-traitance.Sans que cette liste ne soit exhaustive, vos responsabilités couvrent donc l'ensemble des missions suivantes :Mettre en place les organisations opérationnelles de votre phase ;Organiser en conséquence, et dans un souci d'optimisation, le planning d'activité de votre équipe ;Adapter les ressources humaines permettant de produire le niveau de performance attendu en participant notamment aux recrutements des Trieurs ;Mettre en oeuvre le plan de développement des compétences des collaborateurs sous votre responsabilité ;Fixer les objectifs, évaluer la performance et organiser les débriefings individuels ;S'assurer du bon niveau d'information de son équipe en utilisant les canaux de communication adaptés ;Contrôler les données de gestion de sa phase et réaliser les extractions nécessaires au reporting d'activité notamment en analysant les écarts en terme de productivité et qualité de service ;Mettre en oeuvre les actions correctives définies dans le cadre du processus amélioration continue ;Respecter et faire respecter la réglementation en matière d'hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire, de droit social et de droit du transport ;Veiller à la mise en oeuvre de l'ensemble des dispositions du Plan de Maîtrise Sanitaire sur son périmètre.