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Directeur Adjoint d'Exploitation h/f F/H - Direction régionale et d'agence 10 - TROYES
Offre n° 9532704
Directeur Adjoint d'Exploitation h/f F/H - Direction régionale et d'agence
10 - TROYES - Localiser avec Mappy
Publié le 27 juin 2024
Descriptif du poste: Vous intégrez un restaurant proposant 280 places assises et qui réalise entre 200 et 450 couverts / jour. Votre équipe est composée d'une vingtaine de personnes en équivalent temps plein. Vous épaulez le Directeur dans toutes ses tâches : développement du chiffre d'affaires, stratégie commerciale, analyse des performances, gestion opérationnelle (services, stocks, commandes, règles d'hygiène et de sécurité...), gestion administrative (facturation, relation fournisseurs...) et gestion RH (plannings, recrutements, formation...). Vous développez une relation de proximité avec vos clients que vous fidélisez et garantissez un niveau de satisfaction optimal sur chaque service. CDI, Statut cadre Fixe + primes 2 jours de repos consécutifs Profil recherché: Vous bénéficiez d'une expérience identique ou de Responsable de salle et vous aimeriez évoluer sur un poste à plus forte responsabilités. Vous souhaitez intégrer une équipe à l'ambiance familiale, en proposant un management bienveillant. Le Groupe pourra vous proposer de belles perspectives d'évolutions.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : 36 - 38 k€ brut annuel
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
SOLVE RECRUTEMENT
Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Chaine de restaurants à viande, enseigne reconnue nationalement et franchisée d'un groupe d'environ 1000 personnes, son : Directeur Adjoint d'Exploitation h/f CDI, basé à Troyes
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