Domino RH recrute un(e) cuisinier(ère) en EHPAD pour des remplacements cet été dans le secteur de Cannes. Vos missions : Préparer et cuisiner les repas adaptés aux régimes alimentaires des résidents (textures modifiées, régimes spécifiques, etc.) Participer à l'élaboration des menus en lien avec le chef cuisinier et/ou la diététicienne Assurer la qualité gustative, nutritionnelle et sanitaire des plats servis Respecter les normes d'hygiène (HACCP) et les procédures internes Contribuer à la convivialité des repas dans une logique de bien-être des résidents Participer à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine Profil recherché : Expérience souhaitée en restauration collective, idéalement en milieu médico-social Formation ou diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) Connaissance des régimes alimentaires en gériatrie est un atout Autonomie, rigueur, sens de l'organisation et du travail en équipe Capacité à s'adapter à différents environnements de travail