POSTE : Sourceur - Acheteur Regional - Fruits & Legumes H/F DESCRIPTION : Vous voulez rejoindre une enseigne en mouvement permanent, où la liberté d'entreprendre se vit au quotidien ? Vous souhaitez travailler avec des patrons de magasins responsables, qui revendiquent un « commerce autrement », basé sur la proximité avec les fournisseurs locaux et la qualité des relations humaines ? Alors devenez Sourceur / Acheteur Régional au sein du Pôle Achat de la filière Fruits et Légumes - Fleurs & plantes de notre site de Carquefou (Nantes) Vos missions sont les suivantes : - Négocier les conditions d'achats auprès des fournisseurs dans le respect de la stratégie d'achat, - Etre garant de la qualité et de la performance de son panel fournisseurs. Construction et évolution de ce panel en collaboration avec les pôles qualité et vente des fruits et légumes - Développer les ventes de ses familles de produits grâce à une bonne dynamique commerciale. Maîtriser la veille concurrentielle. - Sécuriser l'approvisionnement en analysant le besoin en volume des entrepôts pour chaque cycle d'achat - Réaliser un sourcing des nouveaux fournisseurs Des déplacements ponctuels seront à prévoir Travail du lundi au vendredi avec un roulement pour les permanences du samedi PROFIL : Votre profil Le secteur de la vente dans la grande distribution n'a pas de secret pour vous. Vous êtes acteur de votre projet professionnel, en quête de nouveaux challenges et animé par une volonté de vous renouveler en permanence. Vous aimez collaborer avec un grand nombre de personnes, tant en interne qu'en externe. Votre force de persuasion, votre aisance relationnelle mais aussi votre engagement, votre passion et votre enthousiasme seront autant d'atouts pour incarner notre commerce à visage humain. Convaincant, vous êtes motivé par la perspective de rejoindre une coopérative d'indépendants, où vous pourrez constater que votre travail a du sens et se répercute localement auprès de nos producteurs locaux et de nos consommateurs. Au sein de la coopérative, vous aurez l'opportunité de co-construire avec des patrons d'entreprise ouverts aux nouvelles idées, qui travaillent main dans la main avec leurs fournisseurs locaux et dans un grand climat de confiance avec leurs collaborateurs. Rejoindre une enseigne qui continue de gagner des parts de marché, c'est aussi l'assurance d'avoir un terrain de jeu en pleine expansion et des challenges inédits proposés par vos managers, vous permettant ainsi d'évoluer chaque jour et de vous épanouir professionnellement mais aussi personnellement grâce à un esprit d'équipe soudé et bienveillant. Nous mettons tout en oeuvre pour que vous ayez la possibilité de grandir, alors rejoignez-nous car chez U tout commence avec vous ! Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Chez U, nous sommes fiers d'agir pour l'inclusion.