agent restauration polyvalent H/F - EC20724 CCD 6 mois (renfort) Missions - Assister le responsable d ... éparation des repas et assurer l’entretien du matériel et des équipements, - Conditionner et confectionner des repas à partir d’instructions reçues - Apporte un soutien au chef de production d ... ivi des approvisionnements et d ... rmalisation de documents administratifs - Accueille les usagers du restaurant communautaire de l’Arche Guédon et ponctuellement à Croissy Beaubourg Activités principales - - Apporte sa contribution à la conception des menus ; - Contribue à l’épluchage des légumes et à la préparation des entrées ; - Contribue à la mise en place et au réapprovisionnement aux 2 chaînes adultes et enfants ;  - Applique la procédure des pl ... ttoyage, contribue au nettoyage général ; - Contrôle et gère les stocks des pharmacies ; - Informe le chef de cuisine de toute anomalie rencontrée ; - Participe à la préparation et au service des prestations ponctuelles, aux diverses livraisons pour les évènements de la CA et des services. - Assure les contrôles des passages et saisit le contenu des plateaux de l’ensemble des usagers d ... isse - Rend compte à la Direction de la situation des encaissements.