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Responsable Point de vente Restauration - Clinique Jean Mermoz - Lyon (69) F/H - Ventes en magasin (H/F) 69 - LYON 08
Offre n° 9546927
Responsable Point de vente Restauration - Clinique Jean Mermoz - Lyon (69) F/H - Ventes en magasin (H/F)
69 - LYON 08 - Localiser avec Mappy
Publié le 27 juin 2024
Descriptif du poste: - Leader du " Travel Essentials " (presse, livres, convenience et autres concepts spécialisés) - Leader des produits de " Duty-Free & Mode " - Acteur majeur de la " Restauration ", nous sommes présents dans plus de 250 hôpitaux et cliniques sur toute la France et nos points de vente regroupent principalement des activités de restauration rapide (sandwiches, salades, desserts, pâtisseries...), une offre de snacking salé et sucré mais également une sélection de presse et de livres, des idées cadeaux (papeterie, jouets, accessoires de mode...), produits d'hygiène et de beauté... Responsable Point de Vente Restauration rapide Hôpital privé Jean Mermoz - Lyon (69) - CDI - H/F Le responsable de point de vente assure un rôle essentiel au sein de nos réseaux avec des responsabilités opérationnelles et managériales significatives. Dans le cadre de votre intégration, vous bénéficiez d'une formation approfondie avant la prise en main de votre point de vente. Avec l'appui de votre animateur de réseau et des fonctions support basées au siège, vous gérez votre établissement en toute autonomie. Vos principales missions sont les suivantes : · assurer le développement commercial et la qualité de l'accueil client de votre point de vente avec un objectif constant de satisfaction client ; · manager votre équipe (3 ETP) dont vous êtes employeur ; · superviser les commandes, les réceptions, la gestion des stocks · garantir le respect des procédures financières, optimiser les indicateurs de gestion ; respecter au quotidien au quotidien les normes d'hygiène. Profil recherché: Vous possédez impérativement une expérience confirmée de la gestion d'un centre de profit food/restauration rapide et avez déjà démontré de réelles compétences managériales. Organisé(e) et rigoureux(se), vous avez le sens du service et la capacité à gérer des flux de clientèle concentrés. Entreprenant(e) et enthousiaste, votre relationnel et votre esprit commerçant seront les clés de votre réussite. · Poste à pourvoir dès que possible · Statut Cadre · Salaire de base + commissions sur le chiffre d'affaires + prime annuelle déterminée en fonction du niveau d'activité du point de vente et des résultats de gestion · Horaires d'ouverture du point de vente : du lundi au vendredi de 8h à 18h, samedi et dimanche de 10h à 18h. · Possibilité d'évolution et de mobilité au sein de nos différents réseaux
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : 25 - 30 k€ brut annuel
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Commerce de détail de journaux et papeterie en magasin spécialisé
Entreprise
Lagardère Travel Retail France
Lagardère Travel Retail France au service des voyageurs depuis plus de 170 ans ! Avec un large portefeuille d'enseignes, Relay, Hubiz, Nespresso, Fnac..., nous proposons chaque jour de nouvelles expériences aux voyageurs dans nos 800 points de vente sur tous types de plateformes : aéroports, gares, stations de métro, sites touristiques, hôpitaux. Nous sommes aujourd'hui reconnus comme le leader du « Travel Essentials » (presse, livres, snacking et autres concepts spécialisés) et ...
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