L’Association Limousine de Sauvegarde de l’Enfant à l’Adulte (ALSEA), engagée depuis 1938 dans le champ de la protection de l’enfance, recrute un Maître de Maison (F/H) pour son Centre Éducatif Fermé (CEF) des Monédières, situé à Soudaine-Lavinadière. Le CEF accueille jusqu'à 12 garçons âgés de 16 à 18 ans, placés dans le cadre de l’alternative à l’incarcération, pour une durée de 6 mois. Le poste est à pourvoir dès que possible, en CDD, dans le cadre du remplacement d’un professionnel absent. Vos missions au quotidien : Assurer l'entretien des espaces de vie et du linge des mineurs ; Accompagner les mineurs dans l'apprentissage des gestes de la vie quotidienne et des règles de vie en collectivité ; Encadrer les mineurs du centre éducatif fermé en cuisine et dans l'atelier vie quotidienne ; Confectionner ponctuellement les repas (connaissance des normes HACCP requise) en l'absence du cuisinier ; Transmettre les règles d'hygiène et de propreté. Ce que nous proposons : Une rémunération selon la Convention du 15 mars 1966, à partir de 2288€ brut par mois (hors indemnité de précarité) ; Un environnement de travail humain et porteur de sens ; Une équipe engagée au service de l’accompagnement éducatif. Ce que nous recherchons : Vous avez une première expérience sur un poste similaire mais la motivation compte tout autant. Vous êtes investi(e), rigoureux(se), avec un excellent relationnel. Polyvalent(e) et autonome, vous savez vous adapter aux situations du quotidien.