Faites partie d'une équipe dynamique au cœur de l'industrie agroalimentaire en tant qu'Opérateur de la transformation des viandes. Vous travaillerez en équipe en 2*8 Au sein de cet établissement leader, vos principales missions consisterontul> Sélectionner et préparer les pièces de viande selon les normes de sécurité alimentaire en vigueur. Effectuer les opérations de découpe et de transformation des viandes tout en respectant les techniques appropriées pour chaque type de produit. Contrôler la qualité des pièces transformées pour garantir une conformité parfaite avec les standards de l'établissement. Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour améliorer continuellement les processus de production. Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Participez activement à la qualité des produits finis, en jouant un rôle clé dans la transformation des viandes prêtes à rencontrer le défi quotidien du secteur agroalimentaire.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.