POSTE : Opérateur Affinage H/F DESCRIPTION : Nous recrutons pour le compte de notre client, situé à CLERVAL, plusieurs opérateurs affinage H/F ! Mission en intérim en horaires 3x8 Vos missions principales : Au sein de l'atelier d'affinage, vous participez à la transformation des fromages selon les process de qualité et d'hygiène en vigueur. Vos tâches incluent notamment : - Démorgeage : alimentation de la machine + mise sur grille - Mise en sac et palettisation des meules - Désachage : retrait du sac + mise sur grille + enlèvement partiel de la croûte épaisse - Suivi de la traçabilité et contrôle qualité - Nettoyage : planches, grilles, machines de production Vous pourrez également intervenir en zone fumoir : ? Pilotage du secteur en tant que pilote affineur : distribution des meules, gestion du travail des opérateurs. Matériel utilisé : Tire-pile - Transpalette électrique - Gerbeur électrique à conducteur accompagnant - Machine de démorgeage - Machine de mise sous vide - Produits de nettoyage / désinfection Nombreuses primes PROFIL : Conditions de travail spécifiques : - Milieu froid, humide, avec odeurs et bruit - Port de charges Travail physique en équipes alternantes : - 4h-12h - 12h-20h - 20h-4h SALAIRE MOTIVANT Profil recherché : Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et capable de travailler en autonomie comme en équipe. Une première expérience en milieu agroalimentaire ou industriel est un atout. Vous acceptez les cadences et les environnements contraignants. Certifications souhaitées : CACES R485 Cat. 1 : gerbeur à conducteur accompagnant (levée entre 1m20 et 2m50) CACES R485 Cat. 2 : gerbeur à conducteur accompagnant (levée > 2m50) Vous disposerez des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) à 6 % d'intérêt - déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Rejoignez une équipe dynamique et évoluez dans un environnement professionnel stimulant !