Vous êtes passionné par le secteur agro-alimentaire et souhaitez prendre un poste clé en matière de qualité ? Nous avons une opportunité pour vous. Brainfield recrute, pour son client situé dans le Bas-Rhin, un Responsable Qualité (H/F). En tant que Responsable Qualité, vous aurez pour mission principale d'animer et diriger le service qualité au sein de l'entreprise. Vous serez le garant de la conformité des produits et des process par rapport aux exigences réglementaires et aux standards qualité. Vos missions seront les suivantes : - Maîtriser les risques alimentaires liés à l'activité de l'entreprise, - Sensibiliser et former l'ensemble du personnel à l'hygiène, - Animer la démarche de management de la qualité à tous les niveaux de l'organisation, - Assurer l'application du système qualité et conduire les audits internes, - Gérer et suivre les réclamations clients, - Contrôler la bonne mise en place du système qualité, - Mettre en place et tenir à jour les recettes des fabrications, suivre leur bonne application et leur traçabilité, - Définir et suivre le budget qualité du site, - Prendre en compte toutes les exigences QualitSécuritEnvironnement - Energie pour sa partie, - Gérer l'équipe et la démarche HACCP, - Participer à la construction et à la mise en œuvre du programme Food Defense, - Réaliser les entretiens individuels de son équipe et suivre les évolutions. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.