En accord avec les objectifs définis par votre Direction, vous assumez la responsabilité du compte d'exploitation de la boutique de fleurs et garantissez les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, d'achats et de stocks. En plus de posséder une excellente connaissance des produits, vous maîtrisez également toutes les réglementations liées à cette activité (compositions, affichage, prix, etc.). Vous managez votre équipe avec une approche centrée sur le client.