Passionné(e) par l'univers de la poissonnerie et de la vente, vous travaillez dans le souci permanent de la satisfaction et de vos clients. Rattaché(e) au Chef de rayon Poissonnerie, vous avez une parfaite connaissance des produits de la mer. Animer : rendre les rayons attractifs par la présentation marchande des produits de la poissonnerie. Accueillir et servir nos clients : Conseil sur le choix, la cuisson des poissons et crustacés, conseiller sur la diversité de nos produits Assurer la découpe, filetage, éviscération... Réaliser les opérations de préparation de poissons et crustacés selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vérifier la propreté des vitrines, locaux et la qualité de vos produits.