Solide entreprise coopérative attachée à son territoire du Grand Ouest, Laïta a pour mission de valoriser la production laitière de ses éleveurs en proposant des produits sains et de forte notoriété (Paysan Breton, Mamie Nova, Régilaitpour satisfaire ses clients présents dans plus de 110 pays.Intégrer Laïta c'est faire le choix de rejoindre une communauté de plus de 3 000 femmes et hommes sincèrement engagés dans leurs missions et qui partagent au quotidien des valeurs de simplicité relationnelle et d'exigence professionnelle. Résolument tournée vers l'avenir, Laïta offre l'opportunité de participer à des projets de développement ambitieux et porteurs de sens.Vous rejoignez Nelly et Romain dans l'équipe de Guélor, Responsable d'atelier Ingrédients Laitiers.  Après une première phase d'intégration qui vous permettra de mieux connaître votre équipe et son organisation, vous serez accompagné(e) pour prendre en mains les missions qui seront les vôtres : - Encadrer une équipe de six conducteurs REP (Réception Ecrémage Pasteurisation) :                - Faire respecter les règles QHSE,                - Réaliser le planning des collaborateurs, les points hebdomadaires et les EADP,                - Accueillir et faire monter en compétences vos collaborateurs.- Participer à la maitrise opérationnelle de l'atelier :                - Garantir la qualité matière ainsi que le bilan matière issu de l'atelier,                - Planifier et organiser les arrêts techniques et interventions de maintenance,                - Participer à la réalisation et au suivi des dossiers d'investissement du secteur,                - Participer activement à l'amélioration continue de l'atelier.  Si vous avez envie de mettre en œuvre votre expertise et vos compétences pour participer au développement de nos activités et au rayonnement de nos marques,Si vous avez envie de faire vivre dans votre équipe les fondements de notre culture managériale : Responsabilité, simplicité et d'esprit d'équipe,Et si vous avez envie de vivre une aventure humaine et professionnelle avec des équipes engagées et passionnées,Alors contactez-nous !