POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Aux côtés du chef, vous jouerez un rôle central dans le bon déroulement du service : - Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements - Encadrer la brigade (4 à 5 personnes) en l'absence du chef - Assurer la production et l'envoi des plats froids : salades, huîtres, desserts (moyenne de 100 couverts) - Garantir l'organisation du poste et le respect des normes d'hygiène - Être force de proposition pour continuer à faire vivre la carte au fil des saisons Et parce qu'un cadre de travail agréable fait toute la différence, voici ce que nous mettons sur la table pour vous : - Un CDI - 39h/semaine - Planning en coupure - Une rémunération valorisée selon votre profil, entre 2 200 € et 2 600 € nets/mois - Des pourboires partagés, et un vrai esprit d'équipe - Pas de logement sur place, mais un cadre de vie qui vaut le détour - Poste à pourvoir dès que possible PROFIL : Votre profil : - Vous avez déjà une expérience solide comme second.e de cuisine - Vous aimez organiser, anticiper, encadrer - Vous êtes un.e leader positif.ve, qui sait motiver une équipe même en plein rush - Vous avez une vraie sensibilité produit, un bon coup de fouet et le goût du travail bien fait Le poste est fait pour vous ! Transmettez nous votre CV. Référence : 110 016 Reso44 propose également d'autre offre pour consulter toutes nos annonces : https://www.resoemploi.fr/ Ref : t7hp97e994