Nous recrutons pour notre client, un Responsable de Production pour accompagner le développement d'une PME industrielle en pleine croissance, implantée à proximité du Puy-en-Velay. Notre client dans le secteur de l'agroalimentaire, reconnu pour la qualité de ses produits et engagé dans une dynamique d'amélioration continue, opère sur un site de production moderne doté d'équipements performants. Dans ce contexte structurant, nous recherchons un Responsable de Production capable de piloter l'activité, organiser la planification des flux et contribuer activement à la performance industrielle du site. Vos missions : Piloter l'ensemble du processus de fabrication en garantissant qualité, sécurité, performance et respect des délais Organiser, planifier et ordonnancer la production en lien avec les besoins clients et les capacités du site Optimiser les flux, coordonner l'activité de plusieurs lignes de production et garantir la disponibilité des ressources Contribuer activement à l'optimisation continue du site en structurant les process, en pilotant la planification et l'ordonnancement de la production, et en assurant une gestion fiable et proactive des données au sein d'un logiciel de planification Superviser les équipes de production, organiser les plannings et adapter les effectifs selon l'activité Mettre en place une organisation de travail fiable, durable et adaptée à la montée en cadence du site Participer aux achats de matériels et d'équipements nécessaires au bon fonctionnement de la production Assurer le suivi des indicateurs de performance, analyser les écarts et proposer des actions d'amélioration Travailler en étroite collaboration avec les services qualité, maintenance, supply chain et méthodes