Notre client, acteur reconnu dans son secteur, recherche un Assistant Approvisionnement pour renforcer son équipe administrative et opérationnelle pour un poste basé à Dijon Sud.Vos missions principales : Approvisionnement : Identifier les besoins et gérer les commandes auprès des fournisseurs agréés. Assurer la disponibilité des matières premières et prévenir les risques de pénurie. Gestion des stocks : Suivre les fabrications et mouvements de stocks (produits finis et matières premières). Préparer et valider les inventaires, analyser les écarts (Excel/SAP). Valoriser les stocks et créer les articles matières premières. Comptabilité : Préparer et rapprocher les factures (devis, bons de livraison) pour transmission au service comptable. Missions transversales : Standard téléphonique, gestion du courrier. Respect des consignes qualité et participation à la polyvalence de l'équipe.