Description du poste : Chez Aquila RH Rethel , nous ne nous contentons pas d'être une simple agence d'emploi. Nous sommes des partenaires engagés, dédiés à soutenir nos candidats à chaque étape de leur parcours professionnel. Aquila RH Rethel , pour un grand groupe de restauration rapide, dont la valeur humaine est la première des satisfactions, recrute un Responsable de Salle (H/F) à Fismes (51) Vos missions 5Mission Générale : Au service des clients dans le respect de la culture service de l'enseigne, en tant que Responsable de Salle, vous êtes garant de la qualité de l'accueil de notre clientèle et de leur entière satisfaction. Vous analysez leurs besoins, les conseille dans leurs choix et contribue au développement des ventes du restaurant. Missions :***Satisfaction des clients : Assurer un accueil personnalisé et courtois, orienter les clients dans leurs choix, gérer les réclamations et répondre à leurs attentes tout en maintenant un relationnel chaleureux. * Organisation de la salle : Veiller à la répartition équilibrée des clients, assurer le confort et la propreté de l'espace, et s'assurer que tout est en ordre pour un fonctionnement optimal durant les périodes de pointe. * Animation et développement de l'équipe : Former, superviser et motiver l'équipe d'Hôtes. Proposer des plans d'animation commerciale pour accroître les ventes et promouvoir l'image du restaurant. * Gestion des produits et des stocks : Effectuer le suivi et la préparation des commandes, gérer les stocks des brochures et des coupons promotionnels. * Actions de marketing local : Proposer et mettre en place des initiatives marketing, organiser des événements pour le public, et représenter l'enseigne lors d'événements locaux. Description du profil : Profil recherché Compétences Requises :***Excellentes compétences en communication et en relation client. * Capacité à gérer une équipe et à former le personnel avec efficacité. * Sens de l'organisation et capacité à travailler dans un environnement dynamique. * Connaissance des produits et services, ainsi que des procédures d'hygiène et de sécurité. * Esprit d'initiative pour proposer des actions marketing locales et des animations engageantes. Avantages et Rémunérations :***Contrat : CDI * temps plein * Rémunération : 22 660 € brut annuel * Avantages divers et primes basés sur les performances. Si vous êtes motivé(e) par le service client et le travail en équipe, et souhaitez rejoindre une enseigne dynamique et reconnue, n'hésitez pas à envoyer votre candidature dès aujourd'hui ! Informations complémentaires Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein