POSTE : Oenologue H/F DESCRIPTION : Manpower Sélestat recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Oenologue (H/F) Rattaché(e) au Responsable de production, vos missions seront les suivantes : - Piloter la vinification dans toutes ses étapes, des vendanges à la mise en bouteille - Superviser les analyses ½nologiques et garantir la qualité des cuvées - Collaborer avec les équipes de cave et de conditionnement - Participer à l'élaboration des assemblages et à l'évolution du style des vins - Être force de proposition pour améliorer les processus et maintenir les hauts standards de la maison - Superviser les cavistes dans leurs tâches Les conditions : - Horaires : - Lundi au vendredi : 7h30?12h / 12h45?16h45 - Samedi : 7h30?12h / 12h45?15h15 - Lieu : Dambach-la-Ville - Taux horaire : 13 - brut/h - Indemnité de transport : 1 - brut par jour travaillé Vous êtes diplômé(e) en ½nologie ou agronomie, doté(e) d'une belle expérience en cave ? idéalement dans un cadre familial ? rigoureux(se), curieux(se), avec le sens du détail, l'esprit d'équipe et une vraie passion pour le terroir. ?Postulez dès maintenant sur Manpower.fr ou contactez-nous au et rejoignez-nous ! Nous serions ravis de vous accompagner dans votre recherche d'emploi Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : 25-08-2025 Durée : 1 mois PROFIL :