RESPONSABILITÉS : Intégré(e) à l'équipe achats vifs, et accompagné(e) de votre tuteur, vous êtes formé(e) au métier d'acheteur(euse) vifs et prendrez part aux missions suivantes : • Apprendre à connaître la matière bovine et son processus de production • Participer à la sélection des fournisseurs et des animaux • Suivre l'équipe achats vifs sur le terrain et rendre visite aux fournisseurs • Gérer des plannings d'achats d'animaux en fonction des besoins du commerce • Réaliser le suivi des fournisseurs Cette alternance vous permettra d'acquérir des compétences concrètes, en lien direct avec la réalité du terrain. PROFIL RECHERCHÉ : • Vous préparez un diplôme d'ingénieur dans le secteur de l'agriculture/agroalimentaire, • Vous êtes doté(e) d'un grand sens de l'organisation. • Reconnu(e) pour votre curiosité et votre dynamisme, vous êtes désireux (se) d'évoluer dans l'univers de l'industrie agro-alimentaire. • Démarrage souhaité : Septembre 2026 • Poste basé à Vitry-Le-François Ce que le Groupe BIGARD vous apportera • Des missions concrètes et responsabilisantes, en lien direct avec l'activité du site • Un accompagnement de proximité, adapté aux besoins d'un alternant • Un cadre de travail structuré, favorisant l'apprentissage • Une rémunération au-delà des minimums légaux, un 13ème mois, des indemnités de transport journalières, participation, intéressement, prime vacances, CSE... • Une projection claire et progressive des perspectives post alternance • Un environnement professionnel accessible et formateur Choisissez une alternance qui a du sens !