Votre mission principale : Animer et gérer votre rayon sous la responsabilité du manager de rayon BVP.Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients.Encadrement de l'équipe Animation de votre rayon (mise en place des opérations commerciales et spécifiques...)Planification de votre activité Supervision et participation à la préparation et à la cuisson des produits du rayonGestion de la réception des marchandises Organisation de l'implantation des marchandisesSuivi et analyse des résultats de votre rayon afin d'assurer la meilleure rentabilitéRespect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireVotre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensembleVous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des questions ?On vous dit tout sur le métier de boulanger suivi le lien -> https://urlr.me/NZTyD