POSTE : Conducteur de Ligne H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour le compte de notre client, une coopérative agricole historique du Maine-et-Loire, des profils de conducteurs de lignes (h/F). En tant que conducteur de ligne, vous êtes responsable du bon fonctionnement d'une ligne de conditionnement de légumes (mâche, radis, carottes, etc.). Vos missions comprennent : - Réglage et démarrage : Préparer la ligne avant le lancement de la production (montage des formats, vérification des réglages). Démarrer et arrêter la ligne en respectant les procédures internes. - Conduite de la ligne : Superviser l'ensemble du process de conditionnement (lavage, calibrage, tri optique, mise en barquette/sac/botte). Veiller à la cadence et au bon déroulement des opérations. Contrôler la qualité visuelle et le poids des produits finis. Ajuster les paramètres de la ligne selon les produits (ex : changement de variétés ou de calibre). - Hygiène et qualité : Appliquer les règles d'hygiène (HACCP), de sécurité alimentaire et de traçabilité. Compléter les documents de production et de contrôle qualité (fiche de suivi, non-conformités). - Maintenance 1er niveau : Réaliser l'entretien courant et les petits dépannages (resserrage, graissage, déblocage). Signaler toute panne ou dérive au service maintenance. - Encadrement : Encadrer une petite équipe d'opérateurs (2 à 6 personnes selon la ligne). Répartir les tâches et former les nouveaux arrivants à leur poste. Communiquer les objectifs de production et faire remonter les anomalies. PROFIL : Expérience souhaitée en conduite de ligne automatisée (agroalimentaire ou industrie). Idéalement issu d'une formation technique (Bac Pro, BTS MAI, MEI, PSPA, etc.) Bon esprit d'analyse, autonomie et réactivité. À l'aise avec les cadences et les produits frais. Savoir lire un OF (ordre de fabrication), utiliser un terminal de saisie, connaître les règles de sécurité et d'hygiène.