Notre client, grand Groupe agroalimentaire français reconnu pour son dynamisme, spécialisé dans le secteur de la viande, recherche son Responsable Achats et Approvisionnements VIFS.En tant que Responsable des Achats et Approvisionnements VIFS, vous avez la responsabilité de piloter les achats et l'approvisionnement en bovins et porcs. Vous superviserez une équipe dédiée et jouez un rôle central dans l'optimisation de la chaîne d'approvisionnement. A ce titre, vos missions principales incluent notamment : Définir et déployer une stratégie d'achats en lien avec les besoins de l'entreprise, en veillant à la qualité, au coût et aux délais, Assurer une relation proactive avec les éleveurs et autres fournisseurs afin de garantir un approvisionnement continu et conforme aux standards de l'entreprise, Encadrer, animer et développer une équipe composée d'une dizaine d'acheteurs et d'assistants pour assurer une performance optimale, Développer les compétences de l'équipe, favoriser la collaboration et garantir une communication fluide, Suivre les indicateurs de performance et les tableaux de bord concernant les coûts, la qualité et les délais d'approvisionnement, Analyser les données de marché et les prévisions de production pour ajuster les achats et optimiser les flux d'approvisionnement, Anticiper et gérer les risques liés à la variabilité du marché, aux prix et aux conditions d'approvisionnement, Veiller au respect des normes de bien-être animal, de sécurité et de qualité dans toute la chaîne d'approvisionnement.