Rejoindre un magasin U, c'est rejoindre un réseau de commerçants indépendants, dynamique et innovant qui a toujours basé son développement sur un commerce autrement.Farine, levain et pâtisseries n'ont aucun secret pour vous !Devenez notre prochain MANAGER BVP H/F. AU QUOTIDIENEn charge d'une équipe composée de 10 collaborateurs au BVP et de 3 collaborateurs au Snack, vous travaillez en étroite collaboration avec le Directeur du Magasin et le Dirigeant pour définir les objectifs et les besoins sur le secteur.Vous avez la fibre managériale, commerciale et le goût du challenge vous animez votre équipe que vous motivez grâce à votre implication et votre leadership.Fier de vos missions, vous aimez votre métier, et ça se sent dans vos recettes : votre expertise des techniques de fabrication vous permet de proposer à vos clients de nouveaux plaisirs gourmands qui les régaleront et leur donneront envie de revenir vous voir.Vous encadrez votre équipe en veillant au respect des valeurs humaines qui font notre différence et garantissent l'épanouissement de vos collaborateurs.Vous optimisez l'organisation et la fabrication de vos rayons (boulangerie, pâtisserie et préparations snacking). Vous en assurez la gestion tout en veillant à l'application de la politique commerciale du magasin : achats, tarifs.Vous êtes le garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité. Votre vision du commerce et votre sens aigu de la relation client sont des atouts clé pour faire rayonner la qualité des produits de votre rayon.