POSTE : Manager de Site - CDI Temps Plein H/F DESCRIPTION : Manager de site (H/F) - CDI Temps Plein Île de France - Paris Horaires : 7h-15h Rejoignez Serenest sur un site prestigieux, où le bon, le frais et le fait-maison sont à l'honneur ! Nous recrutons un(e) Second(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe et piloter la cuisine avec exigence et convivialité. Vos missions : - Vous pilotez le site comme un petit business : gestion des plannings, des stocks, des ratios et du reporting. - Vous managez votre équipe (cuisine, salle, logistique) avec exigence et bienveillance. - Vous êtes garant(e) de la satisfaction client et de la qualité de service. - Vous veillez à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous collaborez avec les fonctions support (RH, achats, logistique) pour faire tourner votre restaurant sans fausse note. - Vous êtes en gestion de l'espace caffet le matin, en relation direct avec vos convives Nos avantages : 13 mois. Mutuelle d'entreprise avantageuse. Remboursement à 75 % du titre de transport. Repas pris en charge à 100 % sur site. Accès au Comité Social et Économique (CSE). PROFIL : Vous avez une expérience confirmée en management d'équipe dans la restauration (traditionnelle ou collective). Organisé(e), réactif(ve), et orienté(e) solution, vous savez gérer les imprévus du quotidien. Vous êtes un(e) leader de terrain, proche de vos équipes et moteur de la dynamique collective. Vous aimez les produits frais, les environnements humains, et faire bien sans vous prendre trop au sérieux.