Découvrez le job que vous voulez !Vous avez envie de donner du sens à votre métier et à votre expertise ? Vous appréciez d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous souhaitez jouer un rôle essentiel pour le bien-être et la santé de nos convives ?Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Responsable Qualité Hygiène.  Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Vous menez des audits réguliers pour évaluer la conformité aux normes HACCP, identifier les axes d'amélioration et mettre en place un plan d'action adapté. Vous accompagnez les DLR (directeur de la restauration) sur la mise en place des actions de prévention sur site pour anticiper les risques liés à la qualité et à la sécurité alimentaire. Sensibiliser les équipes sur les bonnes pratiques HACCP. Vous proposez et mettez en place des animations HACCP sur chaque site à destination des détenues. Veiller à ce que chaque collaborateur et détenues soient bien formés et sensibilisés aux enjeux qualité hygiène alimentaire.  Avantages :Convention collective de la restauration collectiveRTT13ème moisRémunération variableRepas en nature Accès prestations comité d'entreprise