L'agence BREIZH INTERIM de Dinan recherche activement pour l'un de ses clients situé à 10 kms de Dinan, un boulanger H/F. Le poste est à pourvoir très rapidement pour un remplacement de congé maternité dans une enseigne de la grande distribution. Intégré au sein du laboratoire, vos missions principales seront les suivantes : * Choisir et doser les ingrédients ; * Réaliser les pâtes, faire la division en pâtons ; * Effectuer le pétrissage ; * Préparer les pains spéciaux et les viennoiseries ; * Mettre au four et contrôler les cuissons ; * Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos conditions de travail : * Travail du lundi au samedi de 5h00 à 12h00 avec 1 journée de repos dans la semaine. * Planning pouvant varier selon les besoins. Rémunération : * Salaire à partir de 11.88€ à définir en fonction de votre expérience;