POSTE : Barman ou Barmaid H/F DESCRIPTION : Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute simplicité ! Expert(e) ou débutant(e), rejoignez notre équipe du restaurant « 3 Brasseurs » de Rennes en tant que : BARMAN (H/F) en CDI Temps Plein (35h) Tes arômes : - Une bonne mousse de dynamisme et d'enthousiasme, sans oublier des bulles de polyvalence - Un excellent relationnel doublé d'une capacité à travailler en équipe - Une expérience de préférence en restauration à table au sein d'un environnement à fort volume (minimum 150 couverts), mais sache que la victoire dépendra avant tout de ta motivation Tu te sens prêt(e) à être ambassadeur(drice) de la marque 3 brasseurs ? Ne reste pas sur le banc de touche, envoie-nous ta candidature ! Ta mission : - Tu prépares les commandes au bar (boissons et cafés gourmands), et ce dans le respect des fiches techniques 3 Brasseurs. - Tu maîtrises le service de la bière comme préconisé par nos experts. - Tu es responsable de l'entretien courant du bar. - Tu aides à la mise en place de la salle en veillant à l'entretien du matériel et des locaux ainsi qu'à l'approvisionnement des consoles et réfrigérateurs. - Tu animes le bar pour en faire un véritable espace de convivialité. - Tu accueilles les clients se présentant au restaurant, au bar et leur partages ton expertise et tes conseils dans le choix des boissons. - Tu mets en application les règles d'hygiène et de sécurité - Tu gères les commandes d'approvisionnement et leurs réceptions. L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap. PROFIL :