Rattaché(e) au Responsable Régional des Ventes, votre mission est d'optimiser le développement des ventes de nos produits au sein des laboratoires boulangerie/pâtisserie GMS et de nos circuits de vente alternatifs. Passionné(e) par les produits et la vente : -Vous êtes en charge du suivi et du développement d'un portefeuille de clients (Laboratoires GMS) au sein duquel vous développez nos produits, des marques St Michel, Bonne Maman et Jean Ducourtieux sur des gammes ambiant et congelé, prêt à garnir et pâtisserie. Vous pouvez être amené à prendre des commandes pour les magasins en livraison directe. -Vous êtes le garant de la bonne mise en place de la politique commerciale et de son efficacité chez les clients dont vous avez la charge, vous menez également des actions de prospection. -Vous mettez en place des actions de suivi sur les circuits de vente alternatifs type distribution automatique, pétroliers... -Vous pouvez être amené(e) à participer aux négociations régionales de votre secteur en binôme (avec RRV, DNV ou CM).