Team Compétences Besançon recherche pour l'un de ses clients, un Chef cuisinier H/F en restauration collective. Vos missions principales: - Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.). - Établir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks - Participer également à la production culinaire - Application et respect des procédures HACCP Vos qualifications : Titulaire d'une formation en cuisine, et d'une expérience en tant que chef cuisinier. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée.