Descriptif du poste: Au sein du site formation alimentaire de Tourcoing, vous prenez en charge les activités liées : * Au secrétariat (50% du temps de travail) Accueillir et orienter les communications téléphoniques Assurer l'accueil physique Constituer les dossiers administratifs des apprenants (conventions de formation, convocations, saisie sur les outils spécifiques, dossiers de rémunération) Gérer les états de présence des apprenants (absences et émargements) Etre en appui pour l'organisation des examens des apprenants (dossiers administratifs, surveillance des épreuves) Faire des remontées d'informations, du classement et de l'archivage Saisir les courriers pour la direction et faire des travaux de reprographie * A l'encadrement des apprenants (50% du temps de travail) La surveillance et la gestion de la discipline des apprenants Accueillir, enregistrer, rédiger des billets de retards pour permettre aux jeunes d'intégrer le cours Réaliser l'ensemble des appels (employeurs et parents pour les mineurs) pour les apprenants absents Surveiller les apprenants pendant les pauses Assurer le premier niveau de discipline (problème de tenues, livret d'apprentissage...) La mise en place de rencontres régulières avec les délégués des apprentis Profil recherché: * Bac+2 ou équivalent de type BTS. * Maîtrise de l'outil informatique (Pack Office, messagerie, internet), des connaissances du logiciel de gestion YPAREO seraient un plus. * Compétences organisationnelles et rédactionnelles indispensables. * Grande rigueur, sens du service et du travail en équipe. * Autonomie, sens des responsabilités. * Sens du contact. * Capacité d'adaptation, disponibilité, discrétion et travail en autonomie.