Située à Herm (40), nous recherchons pour notre client, exploitation spécialisée dans les produits maraîchers du Sud-Ouest recherche un(e) Contrôleur Qualité pour accompagner la saison des asperges.Sous la responsabilité du Responsable Qualité, vous serez le garant de la conformité de nos produits avant leur expédition. Vos tâches principales Prélèvements et analyses : Effectuer les contrôles physiques (calibrage, fraîcheur, fermeté, aspect visuel). Suivi des normes : Vérifier le respect du cahier des charges et des normes de commercialisation. Reporting : Enregistrer les données de contrôle sur nos supports de suivi et alerter en cas de non-conformité. Hygiène : Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité sur la zone de conditionnement.