L'assistant Qualité H/F assistera Fabienne la Responsable QHSE dans les missions terrain. Il/Elle participe au bon fonctionnement du système qualité et du système de sécurité des aliments. Il/Elle est un des référents qualité du site. Il/Elle se positionne comme soutien du Responsable en son absence. Vos missions principales : Support au Responsable QHSE : Gestion, rédaction et diffusion des documents qualité. Suivi des dossiers qualité, préparation des audits ou visites clients. Création de tableaux de bord et bilans qualité. Accompagnement sur le terrain pour toutes les actions Sécurité des Denrées Alimentaires (SDA) Amélioration continue : Révision et actualisation du plan HACCP. ️ Suivi du plan d'action Audits et suivi : Réalisation et amélioration des supports pour les audits (verre, BPH). ️ Participation aux audits internes sur notre site de Langres. Sensibilisation et animation : Animation de la réunion Qualité quotidienne avec les chefs d'équipe. Sensibilisation et formation du personnel en matière de qualité (ex : formations CCP). Pilotage du projet d'amélioration de la traçabilité. Effectuer les formations internes : CCP - Hygiène - Accueil Poste basé à Langres. Vous êtes motivé(e) et prêt(e) à relever le défi ? Envoyez nous votre candidature sans attendre et devenez un acteur clé de notre démarche Qualité Contrat : CDI Votre profil : Bac+3 minimum avec une expérience significative dans un poste similaire. Expertise en HACCP, métrologie et procédures qualité. Logique, sens du service client et pédagogie font partie de vos atouts ! Pourquoi nous rejoindre ? : Rémunération attractive : 13ème mois. Prime de transport. Prime de participation et intéressement. ️ Avantages au quotidien : Tickets restaurant. Mutuelle. Qualité de vie au travail : CSE attractif avec de nombreux avantages.