Le Crous de Bordeaux-Aquitaine recrute un.e serveur.se caissier.e pour sa cafétéria la Soucoupe Mission: Au sein du service de restauration, vous assurez des missions polyvalentes de service, d'encaissement et de participation à la production froide. À ce titre, vous : * Distribuez les plats aux usagers * Participez à la confection et à l'assemblage des entrées et des desserts * Tenez une caisse et assurez les opérations d'encaissement Activités principales: * Applique la mise en œuvre de la carte Snacking * Exécute les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux et équipements * Applique les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail * Sait être à l'écoute des étudiants et respecte la qualité de leur accueil * Participe à l'encadrement des CDD étudiants et du personnel CDD * Participe à la définition des besoins quotidiens à transmettre au restaurant universitaire n°2 * Participe à la définition des besoins en matériel et équipement * Approvisionne et contrôle les vitrines * En charge de la fermeture de la cafétéria - Clôture des caisses Conditions de recrutement et d'exercice: Lieu d'exercice: Cafétéria la Soucoupe (Campus Talence) Horaires (à titre indicatif): Amplitude horaire 7h00/14h30 ou 7h30/15h ou 10h30/18h00 (par roulement) et selon planning transmis Contrat: CDD du 10 mars au 31 mai 2026 Rémunération: 1823€ brut par mois Catégorie: C Motif du recrutement: remplacement maladie Rejoindre le Crous, c'est : Travailler au service de la jeunesse * Contribuer à un service aux usagers de qualité * Favoriser l'égalité des chances * Participer à une démarche ambitieuse de transition écologique Développer une carrière dynamique * Accéder à une offre de formation professionnelle riche et accessible * Bénéficier d'un accompagnement personnalisé pour vos projets d'évolution professionnelle * Profiter de la mobilité interne et de possibilités d'évolution Concilier vie personnelle et vie professionnelle (télétravail possible sur les fonctions administrative, Bénéficier d'avantages sociaux * Prestations d'action sociale : activités sportives et culturelles, prise en charge de frais médicaux, hébergement pendant les vacances, cartes cadeaux, chèques vacances * Prime pour la mobilité douce * Contribution à la mutuelle * Prise en charge à hauteur de 75 % de l'abonnement transport Compétences techniques : * Maîtrise des techniques du service à table et de l'accueil * Connaissance des arts et techniques de présentation des mets * Connaissance des règles d'hygiène alimentaire, de santé et de sécurité au travail * Maîtrise du fonctionnement des caisses * Capacité à diriger ou coordonner une équipe Qualités personnelles : * Sens du service et de l'accueil * Rigueur et organisation * Esprit d'équipe * Réactivité et adaptabilité Formation / Expérience * Expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée * Formation en hôtellerie-restauration souhaitée